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Cyrot-Buthiau(シロブチョ)ブルゴーニュ 赤ワイン Bourgogne Pinot Noir ブルゴーニュ ピノノワール 地方名クラス

1287円

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商品の説明

ドメーヌ シロブチョ(Domaine Cyrot-Buthiau)は、ブルゴーニュ コートドボーヌの中心部にあるポマールで、20世紀初頭(1920年代)に、有名なシャトー ポマール、その後モレサンドニの特級畑クロドタールの不動産管理者であったポールジョセフ シロによって設立されました。自然とテロワールを尊重しながら、伝統的な方法で約8haのブドウ畑でぶどうを育てています。何度も土を耕し、ブドウを大切に扱い、もちろん収穫は手作業です。エレガントでフルーティーな良質の熟成ワインをつくるために、醸造には細心の注意を払っています。

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